Soluções de gestão que alavancam sua fábrica
O sistema de gestão feito sob medida para fábricas de alimentos, doces, brownies, massas artesanais e confeitarias: Ficha Técnica de Receitas com Baixa de Insumos, Controle de Estoque em Rotas, Pedidos por Comando de Voz no Celular e Boletos Bancários.
Tudo o que sua fábrica de brownies precisa em um só lugar
Do cálculo de matéria-prima por fornada até o faturamento e acerto de rotas de pronta-entrega.
Ficha Técnica & Receita Inteligente
Cadastre os ingredientes da sua receita (cacau, manteiga, ovos, caixinhas). Ao produzir um lote de brownies, o sistema debita automaticamente os ingredientes do estoque e te mostra o custo real e o lucro de cada unidade.
- Exemplo: Produziu 500 brownies? O estoque de chocolate e caixas é baixado na hora sem digitação
- Cálculo do custo real de fabricação com base no preço de compra das matérias-primas
Expedição & Acerto de Saldos de Pronta-Entrega
Perfeito para quem vende em cafés, lanchonetes e mercados. O vendedor retira 300 brownies na fábrica, o sistema registra a saída e faz o acerto de contas no fim do dia sem furos de estoque ou caixa.
- Comprovante impresso ou digital na hora em que o vendedor retira os produtos na fábrica
- Extrato em tempo real: saiba exatamente quantos brownies estão dentro do carro de cada vendedor
Vendas por Comando de Voz no Celular
Seus vendedores não perdem tempo digitando no celular enquanto visitam clientes. Basta abrir o aplicativo e ditar: "30 brownies de doce de leite para a Lanchonete Central". O pedido é criado na hora.
- Exemplo: O vendedor dita por voz e o app converte o áudio em pedido com o preço correto
- Notificação instantânea para a equipe da fábrica iniciar a separação imediatamente
Emissão de Boletos & PIX (Integração Bancária)
Gere boletos com QR Code PIX em 1 clique assim que faturar a venda. Com a integração bancária automática, o sistema identifica o pagamento sozinho e dá baixa no seu financeiro sem digitação.
- Baixa automática no sistema assim que o cliente paga via integração bancária
- Envio do boleto e chave PIX direto por WhatsApp ou E-mail para o comprador
Emissão Direta de NF-e (SEFAZ)
Fature suas vendas para supermercados e revendedores emitindo Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) com DANFE em PDF e XML com 1 clique, além de notas de devolução e transferência de estoque.
- Notas de transferência de mercadoria para os veículos de pronta-entrega
- Emissão rápida, cancelamentos e envio de XML para a contabilidade
Manual de Qualidade & Normas ANVISA (POPs)
Manter a fábrica dentro das exigências da vigilância sanitária é simples. Mantenha os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), manuais de receitas e regras de higiene organizados no sistema.
- Exemplo: Procedimento de higienização de batedeiras e fôrmas documentado no sistema
- Total tranquilidade e organização para receber inspeções da Vigilância Sanitária
Engenharia de Software desenhada no chão de fábrica da confeitaria
A Upper Sistemas desenvolveu uma plataforma completa de gestão projetada para as rotinas reais de pequenas e médias indústrias de alimentos, fábricas de brownies, confeitarias e massas artesanais. Unificamos o chão de fábrica, controle de receitas, expedição de pronta-entrega com saldo por vendedor, pedidos por voz e financeiro em um único ambiente simples e seguro.
Ficha Técnica de Receitas (Baixa Automática)
Garantia de margem de lucro exata. Ao iniciar a fabricação de brownies, o sistema debita automaticamente cacau, chocolate, manteiga e caixas do estoque de insumos sem você precisar lançar nada manualmente.
Normas da Vigilância Sanitária (POPs ANVISA)
Centralização dos Procedimentos Operacionais Padronizados exigidos pela ANVISA, garantindo total conformidade e higiene no ambiente produtivo da sua cozinha industrial.
Integração financeira e fiscal sem atrito para automatizar sua fábrica:
Conheça a interface real do Upper Sistemas
Projetado com telas limpas, dashboards visuais e atalhos intuitivos para simplificar a gestão da sua fábrica.
Dashboard de Indicadores em Tempo Real
Acompanhe a evolução diária do faturamento, ritmo de produção do PCP, vendas vs compras e giro de estoque em uma única tela.
Extrato de Conta-Corrente por Vendedor
Controle individual de retiradas de produtos na fábrica, histórico de pagamentos e saldo em aberto por rota de distribuição.
Movimentação e Kardex de Matérias-Primas
Rastreabilidade completa de entradas de compras, saídas de vendas, transferências entre filiais e baixas automáticas por receita.
Painel Gerencial & Análise BI Financeira
Visão consolidada de recebimentos de boletos, títulos a receber, vencidos, saldo de retiradas e gráfico comparativo diário.
Relação de Pedidos de Compra com Fornecedores
Controle de cotações e compras de matérias-primas (chocolate, açúcar, embalagens) integrado ao consumo da Ficha Técnica.
Empresas que confiam na Upper Sistemas
Fábricas que utilizam nosso sistema diariamente para controlar o chão de fábrica, estoque de insumos e expedição em rotas.
Brownie do DU ®
Referência na produção e distribuição atacadista de brownies gourmet. Utiliza o Upper Sistemas para controle de Ficha Técnica de receitas, expedição com acerto de saldo por vendedor em rota e faturamento fiscal.
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